타조알은 두께가 2-3mm나 되고, 흔히 생각하는 달걀처럼 쉽게 부서지는 게 아니라 도자기 수준의 강도라고 합니다. 그래서 저렇게 타조알 후라이 해먹고 남은 타조알 활용이 가능하다고 합니다.. ㄷㄷ