[DIY] 랜턴오일을 만들어보자!(혐주의)

요즘 농어가 시즌이라서 그런지 기름이 엄청 많더라 문득 어유로 랜턴오일을 만들면 어떨까해서 함 사각농어 빵보소ㄷㄷ,,, 뱃속 기름이 실하다!! 방법은 단순해 그냥 물 좀 넣고 끓이면되 언제까지? 기름덩어리가 작아지고 물이 다 증발할때까지! 거의 다와감 이제는 기름같이 점도가 느껴진다 대충 찌꺼기는 분리해준다 불필요한 수분이 증발하고 맑아지기 시작함 마지막으로 체에 걸러서 가라앉혀주면 끝!!! 시험적으로 간단한 심지 만들어서 불을 땡겨보자! - dc official App[DIY]고기 통조림을 만들어보자단백질은 언제나 필수 요소이다그것의 값어치는 연말 삼겹살과 소주라고도 할수 있지개인적인(?)팁은 살균된 라드를 한숟갈 정도 넣어 통조림 상단부분에 기름층을 만들어주면 좋더라이게 산소를 차단하는 효과가 있어서 통조림에 실패율을 더욱 낮추어 준다물론 통조림(정확히는 병조림)안에는 무조껀 100%살균된 식품만 넣어 밀봉해야되는건 기본인건 다들 알고있겠지?이렇게만 만든다면 고기 병조림은 경험상 7달은 충분히 가더라그 이상은 몰라 안먹을 수가 없더라ㅋㅋ잼이나 마멀레이드는 1년이상은 기본적으로 보관 가능하고무튼!시중에 파는 제품도 좋지만 개인입맛에 따라 만들어보는것도 좋다고 본다- dc official App부시 다니는 사람있어?출처: 유루캠프 갤러리 [원본 보기]