저는 햄버거를 참 좋아합니다

요새 수제버거집도 참 많아지고 수준도 높아서 시간나면 찾아가서 먹어보는 재미가 있습니다. 주로 더블패티로 클래식이나 치즈버거를 먹습니다. 다양한 변주는 그리 좋아하지 않아요. 스매시 계열은 좋지만. 골고루 균형잡힌 재료들이 어우러지면서 내는 맛이 가게마다 다 다른게 참 재미있단 말이죠. 눈앞에 서빙된 육즙가득 따끈한 버거 첫 한입 베어물 때의 그 행복감이 좋아요. 햄버거 찾아먹는 소소한 취미도 인생의 낙이 되는 것 같습니다. 삼대 프랜차이즈 중에선 맥도날드 좋아하구요. 수제버거가 간짜장이라면 맥날은 짜파게티랄까요. 언젠가 햄벅의 본고장 미국에서 버거탐험하는게 버킷리스트입니다.